martes, 18 de mayo de 2010

Expondrán más 400 variedades de papa nativas

Más de 400 variedades de la papa nativa de las 600 existentes, consideradas como el mejor aporte y la mayor riqueza de los agricultores de Huancavelica hacia nuestro país y el mundo, serán expuestas y comercializadas este 28 del mes en curso, dentro del IV Festival de la Biodiversidad de Papas Nativas y el XIII Festivas de la Producción de Lácteos 2010. Evento que reunirá a decenas de productores de las siete provincias de la “Tierra del Mercurio”, entre ellos, Churcampa, Tayacaja, Pasos, Lircay, Angaraes, Castrovirreyna, Huaytará y otros, se desarrollará en el Jr. Arequipa, a media cuadra de la Plaza de Armas, coincidiendo con el Día Nacional de la Papa a celebrarse el 30 de mayo, informó ayer el Director de Promoción Agraria de la Dirección Regional de Agricultura de Huancavelica, Ing. Héctor Palacios Flores. “Desarrollamos este evento en apoyo a los hombres de campo, a fin que puedan expender sus productos tan cotizados en los principales mercados, teniendo en consideración que somos el emporio más grande de papas nativas del país, donde los ciudadanos podrán adquirir a precios módicos el kilo de este preciado tubérculo”, resaltó. Asimismo, aseguró que se expondrán los mejores quesos tanto artesanales, mejorados y saborizados, como el tradicional queso de Vizcapaca de Pilpichaca elaborado artesanalmente y muy cotizado por su producción en base a pastos naturales el mismo que contiene una grasa especial y única. No olvidemos que el queso es la mejor dupla con la papa para su consumo, refirió Palacios Flores. Igualmente, la población tendrá la oportunidad de degustar de la gastronomía huancavelicana elaborados a base de papa nativa, preparadas por los comités del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincia de nuestra ciudad.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

OPINE SOBRE ESTA NOTA.
Esta Página Web NO SE RESPONSABILIZA de las opiniones vertidas en esta sección y se reserva el derecho de no publicar los mensajes de contenido obsceno. Su Publicación se realizará en un plazo de 24 horas. Solicite la remoción de comentarios difamatorios que hayan pasado a nuestros filtros enviando un email a nuestro correo electrónico.