martes, 16 de marzo de 2010

Hacían pasar como caldo de cordero

Inescrupulosos comerciantes que expenden sus productos en el cercado de la ciudad de Huancavelica, vendían a sus comensales “Caldo de Cabeza de Alpaca” como si fuera “caldo de cabeza de cordero”, así lo constataron representantes de la Dirección Regional de Salud de Huancavelica, personal policial de la Divincri Huancavelica y representantes del Ministerio Publico que el último fin de semana, en plena lluvia, realizaron un operativo relámpago en kioscos de expendio de comida ubicados entre las intersecciones del Jr. Francisco de Angulo y Sebastián Barranca. En los puestos conocidos como Chifas al Paso, la policía halló carne de pollo con hematomas y sangre coagulada, además platos, tazas, vasos y cubiertos deteriorados que ponen en riesgo la salud pública.
Fuente: J Fifueroa Correo Huancavelica

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